5 hitrih in okusnih jedi za tiste, ki se jim mudi

Tudi tisti, ki radi kuhajo, imajo tisti dan, ko zaveza pušča malo časa, da si izmisli užitke v kuhinji. In seveda je tudi dan, ko ta lenoba udari. A brez skrbi: naslednjih 5 hitrih in okusnih jedi nas bo rešilo.

In kdo je rekel, da preprosto ne more biti okusno?

Piščančji stroganoff

Sestavine:

1/2 kg sesekljanih piščančjih prsi

1 konzerva kisle smetane

1 velika sesekljana čebula

3 zdrobljeni stroki česna

3 žlice olja

1 žlica kečapa

sol in poper po okusu

1/2 skodelice narezanih šampinjonov (neobvezno)

Način dela:

V ponvi na olju popražite česen. Nato dodajte piščanca, sol in črni poper. Dobro premešajte in dodajte čebulo. Kuhajte, dokler meso ne postane mehko. Dodajte šampinjone in kečap, premešajte in izklopite ogenj. Nato dodajte smetano.

Po želji postrežemo z belim rižem in slamnatim krompirjem.

Naredi 4 porcije.

Opomba: Piščanca lahko nadomestite z 1/2 kg sesekljanega zadka.

Bi radi vedeli, kako dodati jedi svojim jedem? Klikni tukaj.

Ostale recepte si oglejte v spodnji galeriji.

reeskyline / iStock

Testenine s tuno

Sestavine:

1/2 kg peresa (ali želene oblike testenin)

1 pločevinka kosov tune

3 žlice oljčnega olja

3 stroki zdrobljenega česna

Sol in črni poper po okusu

1 skodelica listov sveže bazilike

nariban sir za škropljenje (neobvezno)

Amarita / iStock

Način dela:

Testenine skuhamo v vreli vodi in, ko so al dente (ne premehke), jih odcedimo. Medtem ko se testenine kuhajo, pripravimo omako: na olju popražimo česen in dodamo odcejeno tuno ter začinimo s soljo in poprom po okusu. Dodamo baziliko, zmešamo s kuhanimi testeninami in po želji potresemo z naribanim sirom.

Naredi 4 porcije.

Naučite se še enega recepta za rezance iz tune.

-lvinst- / iStock

Krompir s klobaso v pečici

Sestavine:

1/2 kg toskanske klobase

6 velikih angleških krompirjev

olivno olje

svež rožmarin

Sol in črni poper po okusu

Andreas Steidlinger / iStock

Način dela:

Pladenj namažite z oljčnim oljem in v vzdolžni smeri razporedite na rezine narezano klobaso in na štiri razrezane krompirje. Zmešajte rožmarin, začinite s soljo in poprom po okusu ter pecite.

Ko je krompir zlato rjav, ga vzamemo iz pečice in postrežemo.

Naredi 4 porcije.

Opomba: Če imate radi bolj pikanten okus, zmešajte 1 žlico paprike z 2 žlicama olja in maslom krompirja, preden ga vzamete v pečico.

Oglejte si druge ideje, kako si prihranite dan s krompirjem.

nadaljujte z branjem